Made in Provence Collection Blanc

Drei schöne Cuvées, die den Ruf unseres Weinguts begründetet haben und in einer grazilen, formschönen Flasche angeboten werden. Ein Wein, der Ihren Tisch schmückt und Ihre Gäste verblüffen wird. Zum Aperitif und als Begleitung eines Essens. Mit drei aufeinanderfolgenden „Coups de cœur“ im Weinführer Hachette wird diese Cuvée noch lange für Gesprächsstoff sorgen.

Steckbrief:

Herkunftsbezeichnung: Côtes de Provence
Rebsorten: 100% Vermentino
Weinbereitung: Kalte Vorgärungsmazeration. Pressen unter Ausschluss von Sauerstoff. Gärung bei niedriger Temperatur
Ausbau: Auf Feinhefe für 4 Monate
Im Glas: Blassgelbe Farbe mit grünlichen Noten. Überschwängliches Bukett mit dominierenden Noten von Agrumen (Mandarine, Grapefruit), exotischen Früchten (Mango, Passionsfrucht) und saftigen Früchten (Traube, Birne). Ein rassiger, überraschender Wein.
Auf dem Teller: Ideal als Aperitif oder als Begleitung zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren! Eine gute Wahl zu Weich- oder Frischkäse.
Im Weinkeller: 2 Jahre auf dem Etikett Sollte im Jahr nach der Lese getrunken werden.
Angebotenes Format: 750 ml
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %

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