Klima

Die Lage des Weinguts Domaine des Diables ist optimal für die Herstellung von hochwertigen und gesunden Trauben. Der Weinberg steht unter ständigem Einfluss von zwölf verschiedenen Winden, von denen der bekannteste der Mistral ist. Hierdurch wird die Entwicklung der wichtigsten Pilzkrankheiten der Trauben verhindert. Das warme und trockene Klima, sowie die Pflege der Trauben ermöglichen es, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf dem Weinberg deutlich zu reduzieren. Welcher wiederrum als einer der natürlichsten Weinbergen Frankreichs gilt. In der Nacht ist die Ebene mit der Wärme gefüllt, die während des Tages die Berge gespeichert haben, was zur regelmäßigen Reifung des Getreides beiträgt.