Made in Provence Collection Blanc

Trois belles cuvées pour cette gamme à la bouteille aussi belle que délicieuse qui ont bâties la réputation de notre domaine. La cuvée idéale pour décorer votre table et étonner vos convives, à l’apéritif et pendant le repas. Avec trois coup de coeur consécutifs au guide hachette des vins en trois ans, cette cuvée fera longtemps parler d'elle.

Fiche technique :

• Appellation : Côtes de Provence
• Cépages : 100% Vermentino
• Type de vinification : Macération préfermentaire à froid. Pressurage à l'abri de l'oxygène. Fermentation à basse température
• Elevage : Sur lies fines durant 4 mois
• Dans le verre :Une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il est exubérant aux notes dominantes d'agrumes (mandarine, pamplemousse) de fruits exotiques (mangue, passion) et de fruits à jus (raisin, poire). Un vin racé et surprenant.
• Dans l'assiette : Idéal à l'apéritif ou en accompagnement de poissons grillés, coquillages & crustacés ! A essayer avec des fromages à pâte molle ou frais.
• Dans la cave : 3 ans sur l'étiquette.
• Format disponible : 75cl
• Degré: 12,5% vol.